Clos de la Marche
Aromatische, frisse neus met witte bloemen, pompelmoes en perzik. In de mond elegant, rond, licht mineraal, met evenwichtige zuren, gestructureerd, met een mooie intensiteit en een lange afdronk . Deze rijke en elegante Chenin Blanc uit Savennières vertoont een complexe structuur en smaakpallet.
€23,90
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Het perceel Clos de la Marche werd iets meer dan 30 jaar geleden beplant op een bodem van schalie, eolisch zand en spiliet.De oogst gebeurt handmatig in verschillende passages, met als doel een optimale rijpheid van de druiven.Lange en gecontroleerde gisting, gevolgd door rijping in houten vaten.
Foodpairing
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
Geel fruit, tonen van appel en citrus, een goede balans van zuren en rondheid. Dit is een frisse, strakke en levendige Chardonnay.
€9,40
Bloemige en fruitige Chenin Blanc (witte perzik, rijpe appel), met hoge zuren en een lange afdronk. De restsuiker brengt evenwicht door de extra levendigheid.
€14,20
Deze gastronomische Sauvignon Blanc heeft een open en intens aroma van o.a. abrikoos. De smaak is rijk en vol, met rijp geel fruit (abrikoos) en een lange afdronk. Complex, krachtig en tegelijk elegant.
€14,90
Volle, stevige, complexe en aromatische Sauvignon Blanc met botertoetsen, citrus en wit fruit, een delicate houttoets afkomstig van de gedeeltelijke opvoeding in barriques, en een lange afdronk.
€16,95