Les Morogues
Geconcentreerde en tegelijk zeer verfijnde Pinot Noir. Rood fruit, delicate houttoets, zachte tannines, rond, medium body, verfijnd, met een lange afdronk.
€17,95

- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Biologisch gecertificeerd domein. De druiven voor deze Pinot Noir zijn een assemblage van drie percelen die bodems van Kimmeridge mergel en Portland kalksteen combineren. Opvoeding gedurende één jaar in houten foudres. La Revue du Vin de France noemt het een schitterende expressie van Pinot Noir: “Superbe expression du pinot noir récolté à une maturité juste. Les parfums de fruits rouges encadrés par la froideur ligérienne attirent tout de suite. Une chair pulpeuse et finement poivré se dégage jusqu’à une finale dynamique, finement tannique.” Score 92

Foodpairing
Vergelijkbare wijnen volgens Marc


Deze elegante en complexe wijn is gemaakt van de lokale druif Gamay Saint-Romain, aangeplant op de uitlopers van het Centraal Massief. Hij rijpte 6 maanden in amforen van 750 liter. Barstend van (rood) fruit, kruidig, hoge en evenwichtige zuren, lange afdronk. Rond, fijn, elegant, complex.
€29,90

Intense geur, smaken van rood fruit, viooltjes, soepele tannines
€15,60

Zwart fruit, geconcentreerd, evenwichtige Cabernet Franc uit Bourgueil
€16,70

Fruitig (zeer rijp rood fruit, aalbessen) en tegelijk vlezig, met versmolten tannines, voldoende zuren, een zacht mondgevoel en een lange afdronk. Een complexe en elegante Cabernet Franc.
€12,60