Het eindejaar nadert. Tijd dus voor geschenken voor familie, vrienden of zakenrelaties. Bekijk hier onze tips!

Food pairing: Typische herfstgerechten met bijpassende wijnen

De herfst is aangebroken: kou, regen, wind en vallende bladeren. Dat vraagt om hartverwarmende herfstgerechten, gemaakt met mooie seizoengroenten zoals paddenstoelen, pompoen, rode kool, wortelgroenten, spruitjes en seizoensfruit zoals appels en peren. En bij al deze heerlijkheden kan een goed glas wijn niet ontbreken. Uiteraard een bijpassende, dus gingen we op zoek naar de lekkerste […]

Biologische, biodynamische, natuurlijke wijn: what’s in a name?

Je hebt misschien al gemerkt op de website dat we je een nieuwe wijn voorstellen: La Pièce d’Or, van het uitstekende biodynamische wijndomein Les Clos Maurice. Trouwens wist je dat 95% van onze wijnselectie een Bio of Eco label draagt? Maar wat betekent dat nu eigenlijk: biologische, biodynamische of natuurlijke wijn? Wat is biologische wijn […]

Wat is de beste temperatuur om wijn te serveren?

Heerlijke wijn is een kunst op zich, van de keuze van de druiven tot het rijpingsproces en uiteindelijk het schenken in het glas. Maar wist je dat de temperatuur waarop je wijn serveert net zo belangrijk is voor de smaakbeleving? Wat is het effect van warmte en koude op de smaakbeleving van wijn? Te hoge […]

Welkom bij Wijnstroom

Deze site bevat alcoholische producten. Je moet 18 jaar of ouder zijn om alcohol te kopen in België.